Présentation de l’éditeur
Un livre forme de 40 recettes kawaii pour apprendre à réaliser des bentos, sushis ou maki adorables. Plus de 300 photos, toute les techniques en pas à pas, des tours des mains, des astuces et toutes les infos sur les ingrédients et les ustensiles.
Avis de Claire
Un livre de recettes kawaï, c’est d’abord un livre kawaï… En forme d’adorable panda, il est fermé par un élastique jaune citron, il faut l’enlever pour en découvrir les pages. Après une petite introduction pour les néophytes (kawaï c’est « mignon »), on entre dans le vif du sujet.
La cuisine kawaï, c’est ludique et diététique. Les fiches proposées ici mélangent allègrement culture pop japonaise et mangas. Ça paraît un peu difficile et délicat de premier abord, mais si on suit bien les instructions et les astuces, pas de soucis ! A vous les bentos mignons et les sushis en forme de pingouins !
Notez que le livre a un format assez épais, pratique pour le manipuler dans la cuisine, tout en suivant les recettes, et à faire avec des enfants !
Fiche technique
Format : broché
Pages : 96
Editeur : Mango
Collection : Hors collection cuisine
Sortie : 17 juin 2016
Prix : 12,95 €