60 recettes de crêpes gourmandes pour la Chandeleur avec Et que ça saute ! de Marmiton

Présentation de l’éditeur

En famille, entre amis, pour un repas en tête à tête ou un repas solo, rien de mieux que les crêpes ! Du petit déjeuner au dîner, pour une pause salée comme pour une pause sucrée, les crêpes se déclinent de mille façons.

La communauté Marmiton vous propose son top des crêpes salées et sucrées et vous invite à un tour du monde, car les crêpes se dégustent bien au-delà de nos frontières : la traditionnelle " complète ", le gâteau de galettes au saumon, les sucettes de galettes à l’ossau-iraty, les crumpets d’œufs brouillés au brie ; les makis de crêpes banane, chocolat, les roulés de crêpes aux myrtilles, les pancakes au sirop d’érable et aux baies...

En bonus, retrouvez nos pages inédites sur les règles d’or de la pâte à crêpes, la Chandeleur et les boissons à accorder avec les crêpes.

Fiche technique

Format : broché
Pages : 144
Éditeur : Éditions Michel Lafon
Sortie : 6 janvier 2022
Prix : 9,95 €

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